このたびの大雨により
被災された
東北各地のみなさまに
心よりお見舞い申しあげます。
いつもながら
「久世福商店」さんの
パスタ用ソースに助けていただき
懐かしい
「ナポリタン」を作りました。
そんな日の夕食です
マッシュルームの
ジェノバソース焼き
大ぶりな舟形マッシュルームに
ジェノベーゼソース
(バジルペースト)を入れて
オーブントースターで焼いたもの。
仕上げに
赤いピンクペッパーをのせました。
ツナとビーンズの
野菜サラダ
野菜あれこれの中央に
ツナをのせ
ミックスビーンズを散らしました。
あ、得意のピンクペッパーも
崩してかけました。
少し大きく
⇊
ドレッシングは
伊豆の
ニューサマーオレンジを
ベースにしたもので
スッキリ旨し ♪
濃厚ケチャップ味の
なつかしナポリタン
少し大きく
⇊
パスタ用ソースは
瓶詰の
「なつかしナポリタン」を
使いましたが
ウインナー(シャウエッセン)と
大蒜、ピーマンを別に炒めて
加えました。
仕上げには
パルメザンチーズを
ふりかけて。
濃厚なケチャップ味で
助けていただいた甲斐が
ありました。
とても美味しかったです。
ポチッと宜しくお願いいたします。
⇊
ナポリタンにサラダ、凄く美味しそうです
食べたくていました
昨日、mikaちゃんの所で、トマトのアラビアータも
とっても美味しそうでしたので・・・
早く作って食べたいです
そして、マッシュルームのジェノバソース焼きも
凄く美味しそう～～( ´ ▽ ` )ﾉ
先程はお気遣いのコメントありがとうございました
私の方は何も被害は無く大丈夫です
線状降水帯、怖いです
今日は夜景の撮影に行きます７,８月は暑いので夜景が多いのですが出かける時間が一番熱い時間帯出す
若い頃はパスタの種類もそんなに無くナポリタンよく食べました。最近は食べる機会が少ないのですが見ると食べたくなりましたとってもおいしそうー
ビーンズのサラダもいいですね
ま、私の料理のことなどは置いといて。
かこさんは、山形市内なので、大丈夫だとは思っていましたが、それにしてもテレビ画像からは酷い様子が写されていて…
今朝、ブロブがアップされることを祈っておりました。
被災された方もおありですから、のんきなことは書けませんが…。
お買い物に行けなかった割には凄いご馳走でした。
そうやって、不都合なこともおありだと思いますけれど、無事にやり過ごしてくださればと思っております。
天気予報を観ていると「特に用のない方は出かけないでください」と、予報士の方が仰っています。
ほんとうにねぇ、出かけたくはありませんが、出掛けなきゃならないこともありますから。
まーちんさんも、気を付けてお出かけくださいますように。夜景は美しいことでしょう。
そうそう、私たちにはナポリタン、懐かしいですよね♪
なんだかほっこりしますよね。
ホントなつかしい味！
先日「久世福商店」でお友達への🎁で
にゃんにゃんさんが栃尾揚げ挟み焼きに
使ってらした青唐辛子味噌を購入しました。
って他にも何か買うものがあったはず…
と思ったんですが…そうだった…
パスタ用ソースだった
別に用事はないんですけど…花金浮かれてます(笑)
今日久々サラダ作って持ってきました。
にゃんにゃんさんのと同じミックスビーンズ
葉物が少なかったのでテンコ盛りです(笑)
小さい時、スパゲティのケチャップ炒めがとっても嬉しかった記憶が。
あの頃、ナポリタンを知っていたら、もしかして凄いグルメ舌になれてたかも……
久世福さんもカルディも行くよねぇ。で、行けば必ずなんだかんだと買ってしまう…。
久世福の瓶詰には、ナポリタンが他にもあるんだけど、いつもこの「なつかしナポリタン」を買ってしまいます。瓶の中はソースだけなので、ソーセージやピーマンを加えるとちょうど良い感じです。
で、ね、心待ちにしていた韓国料理教室。
設えもきれいでセンス良くって、どちらかといえばヨーロピアン風な感覚ですよね。
今回も見惚れました♪
いいわ、いいわ。
>老いも若きも誰もが好きなナポリタン！
凄く良いわねぇ。
ケチャップって子供の頃好きだったです。
私は、スパゲッティを食べ始めたのは遅かった気がしますが、オムライスは小学校低学年の時、一番好きでした。
父に連れられてお店に食べに行くのが楽しみで、黄色い卵の上の一部分に赤いケチャップがかけてあるのが、なんだか洒落た感じでした。