今日も無事、レッスンを終えて宅急便やらお買い物やらをして車で走り回っていたら冷たい雨が降ってきました。何となくみぞれ⁉のような感じもしましたが今は普通に雨…。関東平野でも雪かも予報が出ていましたけど大丈夫そうですね。
今年のレッスンも水曜日まで…最後まで頑張ろう～。今日も昨日に引き続きパンとケーキのWレッスンでした。今日もケーキはさっぱりとおいしく頂けるアプリコット・ミエル。パンは今日で最後のブラックバタール。干支パンのエリソンでした。
今回、アプリコット・ミエルの変更点が多かったのでレシピを打ち直しましたのでご希望の方はご連絡ください。メールまたは次回レッスン時にお渡しいたします。
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