さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

今日もStay at home~だからパンを焼きましょう

2020年04月25日 | エトセトラ

 今日はくしゃみがくしゃんくしゃん~風が強い日は埃が舞うのでアレルギーが出てくしゃみが止まりません~。薬を飲んで1時間余り、やっと収まってきました。

 相変わらずのStay at home~家事以外はやることがなく…TV見てるか、パソコンいじっているか…動かないのであまりお腹もすきませんね~。昨日久々に筋トレしたら腰が痛~い。やはり筋トレもこまめにコツコツやらないと筋力は落ちるは体力は落ちるは…。最近家の前の道路でよく見かける風景は家族や親子での犬の散歩…( ´∀` )。私もたま~にわんこの散歩やお買い物に自転車で出かけております。運動の為にも車に乗る頻度が大分落ちました。

 さてさて、毎日だと消費できないので数日に一回くらいですがパンを焼きます。焼くのはもっぱら保存がきくものでお食事パンとして使えるもの…。前回と同じく牛乳を仕込み水にしたロールパンを作りました。というのも…スキンミルクが切れてるから(笑)。でもこれがまたふんわりで美味しいのですよね。今日は前回よりも焼成温度を上げて焼き色濃いめに…ん~私的には濃いめの色のロールパンが良いな~。


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