今日はおうちで試作とレシピ作り♬

 　秋らしい涼しい風が窓を開けていると気持ち良い一日でした。オーブンつけていてもエアコン要らず…。

　今日は一日試作とレシピ作り(^^)をしてました。

　今日作ったのは〜またまたシフォンケーキ〜今月のお菓子がレモンとオレンジのシフォンケーキで型を購入する方がいらっしゃるので活用出来る様にもう一つ作って見ましたよ。今回はコーヒーのシフォンケーキです。焼いている時からコーヒーの良い香り。秋のティータイムに是非召し上がって頂きたいな。

　パンは秋の味覚、さつまいもを包み込んだフロマージュスィートポテト。さつまいもの角煮と一緒にチーズクリームも入れていますよ。ふわふわ生地にとても合います。成形も3種類為して…どれにしようかな…。

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