6月15日中級クラス

6月も半ばにさしかかりましたね。まだ1月あまりは雨の日が多いことでしょう。今日も夕方は雷マークがついていたような…。お出かけのときは窓の閉め忘れにご注意下さい。

本日は中級クラスの振り替え組。メニューはコーンブレッドとバタートップ。どちらもシンプルなお食事パンですね。コーンブレッドはコーンと牛乳効果でふわふわなパンに…。

バタートップはその名の通りバターをトップにのせて焼いたパン。こちらもきめの細かい美味しいパンです。

お菓子はちぃっちゃいちーず！を作りました。

昨日作ったタルト・アマンド・フレーズ。これからお友達の家にお茶をしに行くのでお土産に昨夜作っておきました。

 

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