今日は生憎の雨模様です。今週ぐらいから学校も早帰りになりますね。夏休みに入ると毎日子供のお昼支度。お仕事が増える気分ですね～。
本日は上級クラス。メニューはアマンドロールとコーングリッツブレッド。アマンドロールは甘いトッピングが美味しいですね。コーングリッツは食パンの成型の復習にもなります。試験講習はお決まり山形食パンとあんぱん。パンの作りづらい時期ですがしっかり練習しましょう！お菓子はさっぱりとヨーグルトゼリー、フルーツシロップのせでした。
本日は上級クラス。メニューはアマンドロールとコーングリッツブレッド。アマンドロールは甘いトッピングが美味しいですね。コーングリッツは食パンの成型の復習にもなります。試験講習はお決まり山形食パンとあんぱん。パンの作りづらい時期ですがしっかり練習しましょう！お菓子はさっぱりとヨーグルトゼリー、フルーツシロップのせでした。
生クリーム入りのふわふわのがお気に入りです
る～さん！大変
今度は私が腰痛！ギックリ腰やっちゃったみたいです
立っているのがやっと！直立不動で
前かがみなんてできません
ひざを屈伸させてしか・・・
腰ベルトしてがんばってパン焼きました
アマンドロールでしたか？
中身のフィーリングがやわらかくて成型しているうちにたくさんはみ出して大変でした～
アマンドロールは中にはフィリングは入らないですよ～。もしかしてデニッシュロールかしら？あれは夏場はちょっと作るにはつらい物がありますね…。