昨日から埼玉県でも学校の休校が始まりました。お子様がいらっしゃるご家庭はそれぞれのご事情で大変なことと思います。早くコロナウィルスが収束することを願っております。私も来週のパンのお勉強が…お休みになるみたいです~( ノД`)シクシク…。なのでその分のレシピを作らないと…。
今日は学校もお休みということで…高校生と中学生が飛び入り参加になりました。小さい頃は長期休暇の子供レッスンで来てくれていましたが久々なのでその成長ぶりにはびっくりです。みんなお母さんの背を越していましたね。頼もしいものです…女子ですが…( ´艸`)。
ということで今日のメニューはみしき、グラハムレーズンブレッド、えびっせんを作りました。子供たちは久々に作るパンですが、覚えているものですね…ちゃんと丸めたり伸ばしたりできました。親子で作るのも久々だったかな…。楽しいひと時になってくれたかな…⁉
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