毎日があわただしく過ぎていく今日この頃…。やることが多すぎてゆっくりしている暇もナシ。最近、TVもろくに見ていないので俗世間から置いてけぼりになってしまいそう。
その上、今日の暑さ、参ってしまいますね。今年は空梅雨なんでしょうかね?
本日は特別クラス。今日はどちらも時間のかかるパン。パボって聞いた瞬間…なんでこんな名前と思いました。韓国語でおバカさんなんですよ。でも、成型も変わっているしサンドイッチにすると美味しいですよ。今日は生ハムやキュウリを挟んでいただきました。
もう一つはデニッシュリング。この暑いのにデニッシュは厳しいですが、皆さんに急いでもらいながら無事完成。フィリングニはマカデミアンナッツやチョコチップをたっぷり巻き込んでありますよ。
お菓子はラ・フランスのムースです。
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