3月1日中級クラス

3月に入りましたね。もう春ですね。気温も高くなって日一日と過ごしやすくなってくることでしょう。

さて、私ごとですが、教室終了後の午後にままならぬ用事で出かけることが多くなることと思います。試食等でご迷惑をおかけすることも多々ある事かと思いますがしばらくの間ご了承くださいませ。

本日は中級クラス。今日もこれからお出かけと言うことで皆様を急がせてしまって申し訳ございませんでした。

メニューはちょっと時間のかかるクロワッサンでした。皆さん初めての伸ばしでご苦労なさったことでしょう。でも、出来上がったクロワッサンはとても美味しくて、作った苦労も何のそのになったことでしょう。

もう一つはエッグバンズ。ハムと卵とミックスベジタブルのフィリングをたっぷり包み込んだバンズは1つでもボリュームたっぷり。

お菓子はスノーボールを作って頂きました。

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