☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ハッシュドポーク☆

2020年12月08日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ハッシュドポーク(豚肉・玉ねぎ・エリンギ・ごはん)
 トマト
 柿

昨日は体調がイマイチだったので、一日中横になっていました。
お買い物にも行きたくなかったので、晩ごはんは簡単に作れるもので。

ハッシュドビーフ・・・ と思ったのですが、
前日のお鍋で牛肉を使ってしまったので豚肉で作ることに。
ハッシュドポークは前にも作ったことがあったので別にいいのですけど、
一昨日と昨日のお肉が逆だったらもっと良かったかも・・・ と、ちょっと後悔しました。
まぁ、どっちのお肉で作っても美味しいですけどね。



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☆牛しゃぶ☆

2020年12月08日 | 食(料理など)



【12月6日(日)の晩ごはんメニュー】
 牛しゃぶ(牛肉・白菜・ネギ・エリンギ・小松菜・豆腐・自家製ピリ辛ポン酢)
 トマト(桃太郎)
 鶏チャーシューとレタスのサラダ
 ブルーベリーヨーグルト

この日は簡単にお鍋でした。
牛肉と豚肉を買ってあって、牛肉の方を使いましたが
翌日(昨夜)、ちょっと後悔することに。。。



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