☆赤魚の西京漬け☆

【昨夜のメニュー】
　赤魚の西京漬け
　小松菜のピーナッツ和え
　ピリ辛玉こんにゃく（業スーの品です。椎茸をプラスしました）
　サラダ（サラダチキン・レタス・きゅうり・キャベツ・ピエトロドレッシング 和風しょうゆ）
　鶏だんご入りスープ（鶏だんご・キャベツ・ネギ・えのき・わかめ）
　ごはん

昨日から雨が降ったり止んだりしています。
気温は高めですね。

昨夜は簡単に西京漬けの魚を焼きました。
今回は赤魚です。
西京漬けは味がまろやかで美味しいので大好きです。