☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え☆

2020年09月12日 | 食(料理など)





【昨夜のメニュー】
 鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え・キャベツ(千切りキャベツを下に敷いてます)
 明太マヨはんぺん
 ミニトマト
 酢の物(たこ・わかめ・きゅうり・ごま・すだち)
 焼き絹厚揚げ(ネギかけるの忘れてました)
 オクラのおかか醤油和え
 キムチ
 ごはん
 アロエヨーグルト

昨夜は・・・ 我が家お気に入りの鶏むね肉料理の1つ、
「鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え」を作りました。 
春に作って以来かな?

揚げ物+マヨソース(それも、たっぷり絡めてあります)なので高カロリーですが、
みんな気にせずにパクパク、ペロリ。
今回も美味しく出来ましたよ




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4 コメント

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ただいま~~ (さわやか♪)
2020-09-12 11:29:30
ゆきのんさん 本当にありがとう
至れり尽くせりで、まるで ゆきのんさんの子供になった気分・・幸せ

ゆきのんさんのブロ友だけあって あたたかいブログでした
なるほどーと思いながら読んできました
とっても嬉しいです

今日 アッシーついでにお買い物
もしかしたら レシピを乗せてあるかと思い ユデタコを買ってきました
たこ焼き粉も買おうかと思ったのですが 待てよ待てよと
買いませんでした 小麦粉でできるのでよかったです
早く作りたーい気分です
ありがとうございました

はい ピリ辛マヨ和えはまだ 見ていません
美味しそうですね
今は 酢の物が食べたい気分です
タコがおいしそ~

いつも教えていただいて ありがとうございます
( ^^) _旦~~  ← 貢ぎ茶です
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こんにちは! (ゆきぽん)
2020-09-12 15:51:06
鶏胸肉のピリ辛ねぎマヨ和え ご飯にすごく合いそうですね!
そそられます(≧▽≦)
マヨネーズが加わった味ってコクが出て最高ですよね
下に敷いたキャベツもいい仕事していますね

さわやかさんがブログに遊びに来て下さって嬉しかったです(^^)
ゆきのんさん、ありがとうございました
私もまた近いうちにフライパンたこ焼き作って食べますね(*´▽`*)
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さわやか♪さん☆ (ゆきのん)
2020-09-13 12:55:42
こんにちは♪

いえいえ、お役に立てて嬉しいです。
お料理上手なゆきぽんさん、素敵な方ですよ。

フライパンたこ焼き、私もまた作りたいです。
何より主人が喜んでますよ~
たこ焼き器をわざわざ出さなくてもすぐに作れて
ホント、お手軽ですよね。

鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和えは、
他のお料理で例えると・・・チキン南蛮のような感じでしょうか?
チキン南蛮を一口サイズにしてピリ辛ねぎマヨソースを全体に絡めた・・・
そんなイメージですね。
我が家では大人気メニューです。
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ゆきぽんさん☆ (ゆきのん)
2020-09-13 13:05:22
こんにちは♪

フライパンたこ焼きの件、ありがとうございました。
さわやかさんも喜んでくださったようで良かったです。

鶏むね肉のピリ辛ねぎマヨ和え、
これは元々豚ヒレ肉で作るものなのですが、
鶏むね肉でも全然OKです。
むしろ、こちらの方がお手軽ですし、チキン南蛮みたいで美味しいですよ。
千切りキャベツも一緒に食べると美味しいです
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