蕎麦屋さすらい 051 - 『かけそば』だよ人生は - 「かのや 新橋駅構内店」（港区新橋）の「かけそば」

「かけそば」は、常に肩身の狭い立場を貫いてきた。多分、日本人の松竹梅マインドと関係していると思うのだが、最も安価な「かけそば」は、常に不人気だ。安価な「かけそば」＝恥ずかしい、みたいな風潮がある。だが、果たしてそうなのだろうか。むしろ、どうでもいいトッピングをするなら、潔く「かけそば」を頼んだほうがいいと思っている。 . . . 本文を読む

【今日のコーヒー＆パン】 20181114

11月14日（水）グリーンホテルYes近江八幡（近江八幡市中村町）の朝食 おはようございます。 近江八幡市に来ています。朝晩は結構冷えます。確実に冬の気配が近づいているようです。今回は、たくさんの人と話しができました。それは、一つの喜びです。 さて、今日はどんな出会いがあるのか。そろそろ、出かける時間です。 グリーンホテルYesの朝食に、何故かタイのグリーンカレーがありました。朝からタ . . . 本文を読む