居酒屋さすらい 1960 - 二極化するファミレス - 「サイゼリヤ サミット王子店」（北区王子）

11月15日付けの東京新聞に、「サイゼリヤ」の松谷秀治社長のコメントが掲載されている。曰く、「値上げは一時的なカンフル剤に過ぎない」と。いや、油も小麦粉もあらゆるもののコストは上がっている。カンフル剤の意味が分からないが、仕入れコストは確実に上がっていて、それもどこ吹く風。凄い自信だ。もしかすると、現代社会では自炊するよりも、「サイゼリヤ」で食べた方が安くあげられるのではないかと思ってしまう。 . . . 本文を読む