12月29日(土)スターバックスコーヒーの「クリスマスブレンド(VIA)」/Pascoの「イングリッシュマフィン」でベーコンエッグマフィン
おはようございます。
今朝も朝の5時半に、散歩をしてきました。仕事納めで、街を歩く人は皆無かと思いきや、いつもより人が歩いていました。スーツケースをひいて、帰省する人が多く見られました。自分の所属する会社も、昨日は仕事納めをしましたが、ボクはまだ仕事が残っています。急遽依頼を受けた原稿があり、1月4日の入稿。某損保さんが、自分を推薦していただいて実ったお仕事なので下手は打てません。明日と明後日でしっかり書いていこうと思っています。今年の仕事はパッとしませんでしたが、年末に新しいお仕事。こいつは春から縁起がいい、ということで来年はたくさん仕事をいただけますように。
かみさんにパンの購入をお願いしていたら、月曜日のマフィンが余程気に入ったのか、また同じものを買ってきました。今朝もマフィンを作りました。挽肉がなかったので、厚めのベーコンで。溶けるチーズをまぶして完成です。
12月24日(月)スターバックスコーヒーの「クリスマスブレンド(VIA)」/Pascoの「イングリッシュマフィン」でハンバーグエッグマフィン
おはようございます。
2年ぶりに年賀状を作っていますが、うまくいきません。この3別連休でなんとかしようと思っていましたが、年賀状に時間をかけすぎていて、他の予定が滞っていたり。なかなか思うようにいかないです。でも、3連休って理想。ワークシェアでいいから、週休3日にできないかしら。雇用の裾野も増えるんじゃないかと思う、朝でした。
昨夜、麻婆豆腐をこしらえましたが、挽肉が余っていたので、ちょちょっとハンバーグを作りました。昨日、マフィンのバンズを買っておいたので、今朝はハンバーグマフィンで。朝の短時間で、ハンバーグを作ったので、家族から称賛の嵐。クリスマスイブだしね。
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