9月11日(金)もやし・万能ねぎ・豆腐/手作り味噌5:信州5
おはようございます。
昨日から業界のコロナショックに関する記事を書いています。いろんな資料を漁っていますが、一番興味深かったのが日経新聞の調査。人の動きなどの項目を世界の都市毎にデイリーで更新しています。例えば公共交通の利用では今も東京は3割の人が利用していません。そんなパラメータの一つに、飲食店の利用も。こちらも東京は3割が利用せず。飲食店の苦境は続いています。来週にも東京都の飲食店等に対する時短要請が解除されます。それでお客が元通り戻ってくるとはならないでしょう。どうなることやら。本当の正念場はこれから先にあるように思います。
今朝はもやしをメインに。
9月10日(木)キャベツ・万能ねぎ・豆腐/鹿児島田舎味噌5:信州5
おはようございます。
病院通いから脱却したと思っていたら先週2回、今週もまだ半ばなのに、もう2回です。と言っても、昨日の病院は息子のもの。息子が腕を骨折しました。全治2ヶ月の重症で、しばらくギブス生活を余儀なくされます。利き腕の骨折なので、前途多難です。今週は自分の病院と彼の通院を各1回ずつを予定。今週は4回も病院に!「病院さすらひ」でも始めようかしら。
昨夜、バラエティ番組で味噌がテーマの放送がありました。信州味噌って、国内の半分の生産量があるとか。個人的にも信州味噌が一番好きです。画像は撮り忘れました。
9月9日(水)こまつな・万能ねぎ・豆腐/八丁風味噌5:信州5
おはようございます。
アップルの新製品発表が9月15日(日本時間9月16日)になったと某ネット記事は伝えています。インビテーションのロゴも掲載されているので、かなり確度の高い情報でしょう。iPhoneは10月発表が言われているので、来週の発表はアップルウォッチとiPadが有力といわれています。いやはや、楽しみです。発表までの、この一週間でいろんなリークもあるのでは。涼しくなってランニングに早く活用したいです。
今朝はこまつなを八丁風味噌他で。ご飯にオンしているのは、シラスです。
9月8日(火)根深汁/越後甘口5:信州5
おはようございます。
昼休みに街を歩くと、必ず見かけるUber eats。もうすっかり珍しいものではなくなりました。コロナ禍が過ぎたら減っていくかなと思っていましたが、なんのなんの。減るどころか、ますます増えているような気がします。昨日はあの巨大な籠を持って、京浜東北線に乗っている人を見かけました。採算、合うのかなぁ。あの世界も競争が激しくようです。しかし、思うにUberってパシリと同じじゃないかと。そう思っりします。金を持っている人が金を払って、食べ物を買いに行ってもらう。格差社会が生んだ、現代のパシリ。多分、格差って、こんな形でどんどん可視化されていくのではないかと思います。
根深汁を爽やか系で。今朝は、息子が追いキムチを独り占めして、食卓に不穏な空気が漂いました。
9月7日(月) 小松菜・万能ねぎ・豆腐/鹿児島田舎味噌5:信州5
おはようございます。
サッカーくじtotoを購入し続けていますが、この数年、一向に当たりません。toto購入に当たっては会員登録をしているのですが、その会員情報によると、当たりやすい人の傾向があるようです。その情報を見ると、どうやら自分より、かみさんの方が当たりやすいみたいで、先日からかみさんに買いに行ってもらうことに。そうすると、今回当たりました。数百円の当選金ですが、toto BIGの6等。やっぱり、当たりやすい人っているのかも。話しが変わって、ヒロシさんのYouTubeの件、彼が新R25のインタビューで、こう答えています。「YouTubeはただで買える宝くじ」。一時、YouTubeをやってみようかと思い、なかなか前に進められませんでしたが、ちょっと本気で企画してみようかしら。totoは当たんないみたいだから。
今朝は小松菜を鹿児島の味噌で。どうか、台風の被害がありませんように。
利き腕だとちと難儀ですが。
カウントでいうと、コロナによる倒産と、廃業とは違うと思うのです。
街中華が心配なので今から行ってきます。
ありがとうございます。
>カウントでいうと、コロナによる倒産と、廃業とは違うと思うのです。
そうですね。飲食店は廃業が主になると思います。
会社の近所で幾つかの店が廃業、閉業しました。
「居酒屋さすらひ」にも出たことがありますし、「喫茶さすらひ」にも登場しました。
「大和(本名は太和)飯店」さん、大丈夫かな。