これで食べ納めのふきのとう

もう下弦の月となったので晴れさえすればいいのですが、いまだその気配なし。今回も天体写真以外のネタで時間稼ぎです。
雪国で春が近づいたことを最初に教えてくれるのが「ふきのとう」。わたしのブログでも最初に採れたふきのとうは毎年記事にしています。今年も去年より遅かったものの、２月には初物をいただいことを報告済。
３月に入って孫娘の初節句で上京したときにも朝早く採ってきたものを持っていきました。３月４日早朝　新幹線に間に合うよう日の出の頃に出かけていますまだ雪が多かったのですがそれでも十分な収穫があり、初節句お祝いの席に揚げたてのてんぷらでいただきました。
それが食べ納めと思っていたのですが、この３連休で新潟市にいる末娘が帰ってきたのでもう遅いかと思いながら再び車で１０分ほどの場所へ。同じ場所なのですが ２週間以上たっているのですっかり春の気配に変わってました。
ふきのとう らしいのは・・こんなんですが、花の部分は苦味がありそうで、採るのは・・できるだけ若いものを　↑この日の収穫です。定番のてんぷらにしたのですが、撮り忘れたので去年の画像で。
================================================今度晴れたら春の系外銀河を高感度・長時間露光路線で。それと結露によるトラブルがこわくて冬期間冷却オフにしていた冷却デジカメもオンにして。新月期の星空、期待しないで待ってます。
雲上（くもがみ）ブログランキング参加しています。　←いつもポチッとありがとうございます。
にほんブログ村
==========================================