温玉ぶっかけうどんとカタラーナ

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探し物を探しに、混んでるのを覚悟で近場の小さなショッピングセンターへ行ってきました。
疲れた・・・。
なんか家に着く直前から具合悪いかも・・・？
風呂上りに出かけたので、風邪ひいた予感



はなまるうどんの系列店うまげながあったので、夕飯を食べてきちゃいました
名前を変えなくてもはなまるでいいじゃんって思うけど、メニューが少ないからはなまるって訳にはいかないのかな？



温玉ぶっかけ　（小）380円
温かいかけうどんに天麩羅INと悩んだんだけどね～。
ほら、とろり～ん卵倶楽部会員だからさー



今日もせっせと部活動に励んでいます



トロトロ卵をたっぷり絡めて、至福の一時
冷たくしめたコシのあるツルツル麺がおいしいねー
久しぶりにはなまるうどんを食べたけど、やっぱり讃岐うどんはおいしいですね



生姜稲荷（90円）は酢飯の中に刻み生姜が入っていて、さっぱりとおいしかったよ
イカゲソは（120円）、揚げすぎてて衣がガリガリ
足にかじりついたら、見事に衣が脱皮してしまいました

讃岐うどんは小サイズでも結構お腹にたまりますね


でもデザートは必須なの

ケンタッキーフライドチキン　カタラーナ　240円　267kcal　
カタラーナにハマり中のワタス。
これは・・・ないな
ケンタには新パリパリ旨味チキンを買いに寄ったんだけど、本日分は売り切れですた



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並んでも食べたい次念序の濃厚つけめん

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先日鴻巣市にある免許センターまで行った帰りに、念願のお店に一人で突撃してきました！


大行列が問題になり、惜しまれつつも閉店してしまった大崎・六厘舎の兄弟店次念序です
簡易パック品の味しか知らないけど、六厘舎のつけめんの大ファンなワタス。
さすがに品川まで行って並ぶ事はできなかったけど、次念序は家から40分程度の場所にあるんだから是非とも行ってみたかったんだよね～
それでも常に行列という言葉に恐れをなして、長い事行けなかったんだけどね・・・。

到着したのが13時50分。
待ってるお客さんはたった3人！
あまりにも行列してるようなら帰ろうと思ってたんだけど、これはとってもラッキーです



イスに座って少し待ってると、店員さんが注文を取りにきました。
先に注文を取ることによって、少しでも回転率が早くなるようにしているようです。
さらに待つ事5分足らずかなぁ？
早々と店内に入れました
麺茹での関係でお客は総入れ替え制だと聞いてたんですが、席が空き次第案内されている感じでした。



ぉお～！　TVで何度も見た黒Tのおにーさん達だ～　（軽く感動）
カウンター8席、4人がけテーブル2卓と店内は狭いですが、ニホヒも熱気もあまり気になりませんでした。
マスクをしてたからかな？


お土産品もあるけど、なんと近所の方は電話で予約してから丼持参で来店すると、待たずにつけめんを持ち帰る事が出来るらしいです　（丼は貸出もしています）
なんて羨ましすぎるサービスなんだ～　近所に住みたいｗ



席に着いてほんの1分ほどでつけ汁が出てきました！　早っ
六厘舎は海苔の上に魚粉がのっていますが、ここは海苔は後のせのようですね。
それにしてもなんてキレイな「の」の字のナルトなんだ～　そこ？



麺もつけ汁に続いてすぐに出てきます。
自家製麺は、ラーメンの麺にしては随分茶色いですよねー。
これは普通盛り300gです。


ちなみに？
ワタスの後ろに並んだ方は、歳の近そうな女性。

大盛り450gを頼んでいました！　丼デカッ
態度も食べっぷりも立派なおっさんで、ワタス完全に負けますた　まだまだだな、自分ｗ



まずはつけ汁にダイブする前の麺リフト～
今まで数店舗でつけ麺を食べた事がありますが、どの店よりも太い気がします。
もはやこの太さはうどんでは？



でも、太いからこそつけ汁がよく絡まります

では、いただきまーす
ゴホッ
最初は要領を得てないので、吸い込んでしまっていきなり咽ちゃったわ　恥

今度は慎重にズルズル・・・・・お・い・し・い～！！（昇天）
なんて濃厚でクリーミーなんでしょう～
ここまで濃厚になるほど豚骨や鶏ガラを煮込んでいるのに、全く獣臭くありません！
かと言って、魚が強調しすぎている訳でもなく、なんともまろやかでうまーい！！！（叫）

つけ汁だけでなく、麺ももちろんおいしいんです！
噛み切るのが大変かな？という一歩手前の柔らかさに茹でてあるのが絶妙で、300gの麺はスルスルと胃の中へ。



具も角切りチャーシューやメンマなど具沢山です
肉星人なので、食べ応えのあるチャーシューが嬉しいですね



卵星人でもあるので、味玉トッピングです



とろり～ん卵倶楽部活動に励んでいます
トロトロ加減は満点ですが、麺つゆで煮たような味が合わなかったので、次回はいらんわ～×


冷たい麺を温かいつけ汁につけて食べるつけめんは、最後の方になるとつけ汁は冷たくなってしまうのが欠点だなーって思ってましたが、ここのつけめんはつけ汁が冷めてしまっても冷たいと感じる事がなく、最後までおいしくいただけたのには驚きました
また、最初はしょっぱく、最後は薄くなってしまうお店が多いのに、ここのは最初はしょっぱすぎない、最後も薄くならない不思議さが！
さすが行列が出来る訳ですねー


スープ割りは恥ずかしくて頼めなかったけど、頼むほど残らなかったつけ汁は全部飲み干してしまうほど、本当においしかったです
あぁ・・・やっぱり六厘舎の味は大好きだ～　（幸）
300gの麺を完食した後も胃もたれせず、かなり余力があったので、次は大盛り450gだな


入店前は後ろに5人程しかいなかったのに、お店を出たら15人以上は並んでいましたギョェ～
なんともラッキーすぎる初体験だったようです


＜関連記事はこちら＞
やっぱり美味すぎる次念序のつけめん　2011.11.11　新店舗情報あり


＜店舗情報＞
次念序

【住】 埼玉県鴻巣市滝馬室214‐1
【電】 048‐543‐8858
【営】 11:00～17:00
【休】 なし　（スープや麺切れによる終了は無くなったそうです）
【HP】 http://rokurinsha.com/shopinfo.html
※駐車場は店舗左脇に3台分ありますが、行列の中出し入れするのは微妙・・・なので、周りを見回すと・・・？



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