Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

ミモザの花芽が色づいて来ました

2022-02-17 23:37:00 | ガーデニング&家庭菜園

2月中旬に入ってもまだまだ今年は寒い日が続いていますが、例年よりもだいぶ遅れて、ミモザの花芽も少しずつ色づき始めました♪



例年であればもう1月下旬から「あれ黄色くなってきた❓😳」と思うほど色づき始めるつぼみですが、今年は2週間ほど遅い気がします💦


まだまだ蕾は固く開く様子はありませんが、少しずつ春が近づいてきていることを教えてくれますね💕


無水カレーと下味冷凍作り

2022-02-15 23:36:00 | 日記

今日はランチタイムに色々とお料理🔪の仕込みをしていました😊


今夜は夫のリクエストでカレー🍛なので、バーミキュラのライスポットを使って無水カレーに。材料を切って入れたらあとはお鍋まかせなのですが、トマト🍅や玉ねぎを🧅たくさん使うので、甘味があってとっても美味しいカレーに仕上がります💕


そのほかにも下味冷凍を数種類。牛肉🐄、豚肉🐖、お魚🐟などバランスよく作って冷凍しておくと、平日のご飯作りがとても楽になります♪


スキー板を乾かして

2022-02-15 23:35:00 | 日記

スキー旅行後ようやく晴れ間が出たので、ルーフキャリアに入れっぱなしだったスキー板&ブーツ🎿を取り出して、乾かしました😊



本当は旅行後すぐに乾かさなければいけなかったのですが、雨が降っていたりで今日になってしまいました💦


今日は平日であまり時間がなかったので乾かすだけですが、後日きちんとサビ落としをしたりワックスを塗ったりのお手入れをしようと思っています


バレンタインデー

2022-02-14 23:34:00 | 季節行事

旅行でバタバタしていたのですっかり忘れていましたが、今日はバレンタインデーでしたね💦



学校から帰ってきた娘と、急遽夕食前に夫と息子にあげるチョコ菓子💝を作ることになりました😊


家にある材料で簡単に出来るものチョコレート🍫はある、生クリームも少し残ってる、小麦粉などはあるということで、選んだのはフォンダンショコラ♪


私は夕食の準備があったので娘に指示だけ出して、その通りに娘が作ってくれました💕




お姉ちゃんからのバレンタインチョコ💝に大喜びの息子は、お夕飯のあとに嬉しそうに袋から出して「美味しい〜😍」とニコニコで食べていました❤️


那須スキー旅行3日目

2022-02-13 23:32:00 | 旅行

那須スキー旅行最終日。


今日は昨日までとは違って、スキー専用⛷のこぢんまりとしたスキー場に来てみました。昨日に比べて人も少なく、子供たちの雪合戦も思う存分出来そうです💕


コースも緩やかでスキーヤーしかいないので、子供たちは意気揚々とリフトで上へ。お天気も穏やかで、スキー日和となりました♪


ひとしきり滑った後は、スノーパークでそり遊び🛷をしたり、雪遊びエリアで雪の要塞を作って雪合戦雪をしたりと、思う存分遊んだ子供たち😊


お昼過ぎまで遊んだところでスキー場を後にして、少し早めに帰路につくことに🚙


高速に乗る前に遅めのランチを済ませてしまおうと、「フィンランドの森」にあるカフェへ。




こちらはわんちゃん同伴でお食事ができるカフェで、時間帯のせいか他のお客さんがいなかったので、大型犬3匹も入れて私たちだけでゆったりとお食事させて頂けました❤️


暖炉のポカポカとした暖かさに、わんちゃん🐕‍🦺たちもつい気持ちよくなってウトウト



「妖精の森」と名付けられたお散歩コースがあったので、食後の腹ごなしとワンちゃんたちのお散歩をかねてちょっとひと歩き♪


那須は色々と素敵な場所がありますね😊


お友達ファミリーとは現地解散してそれぞれ岐路へ🚙


23日という久しぶりに少し長い旅行でしたが、お友達ファミリーのおかげで子供たちもとても楽しく過ごすことが出来ました💕


次は北海道に一緒に行きたいね、と話しているところです