忘年会が続く中、そう言えば、今シーズンはあまり牡蠣を食べてないなぁ…
という事で、池袋西口で探し当てたカキのお店に行ってきました。
何しろ、池袋で冬を迎えるのは初めてのことですから(^^)
生ビールとお通しのホタルイカ。 ホタルイカ好きの私には嬉しいお通しです(^^)
ウォーミングアップにサラダを。 決して健康第一生活を忘れたわけではありません!(^^)v
さらに、カキのアヒージョです。牡蠣云々ではなく、ニンニクとオリーブオイルが美味しい(^^ゞ
飲みものを日本酒にチェンジして、
なめろうで更なるウォーミングアップを行います。
ウォーミングアップで終わってしまわないように、ここで名物ガンガン焼きです。
ガンガン焼きが何なのか、実はあまりよく知らないのですが、要するに牡蠣を大雑把に焼いたものです。
殻つきのままガンガン焼いて、それを熱いうちに食べる、みたいなコンセプトですかね。
ひねりがない分、牡蠣そのもの味なので、牡蠣の店に来たんだなぁ、というムードが盛り上がります。
これはこれで、直球勝負なところがイイですね。
こうなると、やはりり生牡蠣を食べたくなりまして、まずは岩手の赤崎産を。
続いて、北海道は厚岸さんの生牡蠣です!
岩手も北海道も牡蠣どころとして有名ですが、この日の牡蠣も甲乙つけ難い美味しさでした。
ただですねぇ、元々牡蠣が大好きな私としては、生牡蠣を食べ出すとつい止まらなくなってしまったり…
私はあまり経験がないのですが、気持ちよく牡蠣を食べ続けた結果、翌日にお腹が痛くなったりする人もいるらしく、そうなると面倒ですから、実は牡蠣は程々にしないと危ないんですよねぇ。。
でもまあ、美味しい牡蠣を目の前にしたら、いちいち気にしていられないっすね\(^O^)/
ということで、続いてはカキフライ…ではなく、牡蠣の天ぷらをお願いしました。
カキフライも美味しいし、大好きですが、天ぷらもなかなかどうして捨てがたいものです。
衣がサクッとカラッとしていて、熱いうちに塩でサクッと食べるのがオススメ。
一応、ギリギリ火が通っている程度の揚げ具合がたまりません(^^)
四喜さんというこのお店、お値段ソコソコでいろいろなカキ料理が楽しめます。
ちょいと軽めの忘年会で使うもよし、ただただ牡蠣を食べるために使うのもまたよし。。
梅水晶なんかもあるので、延々と日本酒を飲み続ける人も退屈せずに済んだりします。
これはアレですね、結構便利なお店ではないでしょうか(^^)/▽☆▽\(^^)
四喜 池袋西口駅前店(Shiki)
豊島区西池袋1-13-5 シーガルハウス7F
050-5570-2827
ご面倒でしょうが(^^ゞ 応援クリックを何とぞ!m(_ _)m
という事で、池袋西口で探し当てたカキのお店に行ってきました。
何しろ、池袋で冬を迎えるのは初めてのことですから(^^)
生ビールとお通しのホタルイカ。 ホタルイカ好きの私には嬉しいお通しです(^^)
ウォーミングアップにサラダを。 決して健康第一生活を忘れたわけではありません!(^^)v
さらに、カキのアヒージョです。牡蠣云々ではなく、ニンニクとオリーブオイルが美味しい(^^ゞ
飲みものを日本酒にチェンジして、
なめろうで更なるウォーミングアップを行います。
ウォーミングアップで終わってしまわないように、ここで名物ガンガン焼きです。
ガンガン焼きが何なのか、実はあまりよく知らないのですが、要するに牡蠣を大雑把に焼いたものです。
殻つきのままガンガン焼いて、それを熱いうちに食べる、みたいなコンセプトですかね。
ひねりがない分、牡蠣そのもの味なので、牡蠣の店に来たんだなぁ、というムードが盛り上がります。
これはこれで、直球勝負なところがイイですね。
こうなると、やはりり生牡蠣を食べたくなりまして、まずは岩手の赤崎産を。
続いて、北海道は厚岸さんの生牡蠣です!
岩手も北海道も牡蠣どころとして有名ですが、この日の牡蠣も甲乙つけ難い美味しさでした。
ただですねぇ、元々牡蠣が大好きな私としては、生牡蠣を食べ出すとつい止まらなくなってしまったり…
私はあまり経験がないのですが、気持ちよく牡蠣を食べ続けた結果、翌日にお腹が痛くなったりする人もいるらしく、そうなると面倒ですから、実は牡蠣は程々にしないと危ないんですよねぇ。。
でもまあ、美味しい牡蠣を目の前にしたら、いちいち気にしていられないっすね\(^O^)/
ということで、続いてはカキフライ…ではなく、牡蠣の天ぷらをお願いしました。
カキフライも美味しいし、大好きですが、天ぷらもなかなかどうして捨てがたいものです。
衣がサクッとカラッとしていて、熱いうちに塩でサクッと食べるのがオススメ。
一応、ギリギリ火が通っている程度の揚げ具合がたまりません(^^)
四喜さんというこのお店、お値段ソコソコでいろいろなカキ料理が楽しめます。
ちょいと軽めの忘年会で使うもよし、ただただ牡蠣を食べるために使うのもまたよし。。
梅水晶なんかもあるので、延々と日本酒を飲み続ける人も退屈せずに済んだりします。
これはアレですね、結構便利なお店ではないでしょうか(^^)/▽☆▽\(^^)
四喜 池袋西口駅前店(Shiki)
豊島区西池袋1-13-5 シーガルハウス7F
050-5570-2827
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