鮭の炊き込みご飯、作った。
ちょっと炊き込みご飯がマイブームだったんだ。
塩鮭は朝4切れも一気に焼いたので、ま、当然残ったわけで
それの皮と骨を除いた一切れをほぐして
万能昆布と一緒に炊き込んだ。
かたわらにチラッと見えてるのはカツオの刺身。
主人と猫の大好物。
ウニは私の大好物!
生うにを大箱一枚買った。
普通だったら2000円~3000円はするでしょ?
ところが知る人ぞ知る石毛魚類なら
なんと1380円でした!
勝浦の朝市なんかより
ずっと安くて新鮮じゃん。
いや、超ローカルな話題でごめんね。