キャベツを思いっきり沢山入れてカレー風味にした焼そば
美味しいのよ^^
よく行くスーパーでは
焼そば麺の味付け用の粉がついてない麺だけのが
一人前29円?とか、めっちゃ安い。
ま、安けりゃいいってもんじゃないけど
ちょっとこの値段には惹かれてしまうよね(^-^;)ゞ
それを袋ごとレンジでチンする。
こうすると麺がほぐれて余計な油が必要なくなるのよ。
で、刻んだキャベツは麺の1.5倍は入れたかな?
先にキャベツとニンニク、豚肉少々を炒めて
それから麺を加えて炒めて
カレー粉(調理用パウダー)・塩・コショウ・中濃ソース。
朝、元気つけてあげたい時とか
一人のランチとか
夕御飯の酒のつまみ兼主食とか(笑)
どんなときにも登場~