フライドチキン、ブロッコリー、ゴボウと蒟蒻の煮物、ヒジキの五目煮
ご飯、梅干
フライドチキンはあのKFのです。
休日によく大型のホームセンターへ買い出し(行楽も兼ねて?)に行くんですが
その時、たいていお昼ご飯をフードコートで済ませます。
そこのフードコートにはチェーン店が様々出店しています。
牛丼屋さん、石焼きビビンバ屋さん、うどん屋さん、回転寿司にラーメン屋
ビールとウィンナーやサラダのお店、アイスクリームとクレープのお店等々様々。
その中にケンタッキーフライドチキンがあって
主人が「今夜のために買って行こうよ」と。
で、夕食に残った一個がめでたくお弁当の中身になったという訳でした。
しゅうまい、刻みネギ入りの玉子焼き、切干大根
漬け物2種類
黒米と玄米入りのご飯、梅干
シュウマイは小さなフライパンに並べて水を大さじ2くらい入れて
蓋をして蒸し焼きにすると
レンジでチンするより10倍は美味しいよ^^