おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

サラダときんぴら♪

2018-03-09 17:23:37 | 旅行
 
とり胸肉のスライスをたっぷり乗せたサラダを作った。
プラハへ行った時、どこでだったかこういう鶏胸肉たっぷりのサラダが出てきて
ドレッシングと合わせると胸肉もなかなかだな!って思ったの。
 
ちょうど少し前にNHKのあさイチだったかで「胸肉は煮過ぎるとパサパサになる」
「いったん火を通したら火を止めてお湯の力で中まで火を通す」とかってやってたので
その方法でやってみたら
 
 
ほ~んとお肉がしっとり柔らか美味しくて、いろんな方法あるみたいだけど
これが一番簡単で美味しいかな~
 
今度から胸肉料理増えます!きっぱり(笑)
 
 
それと、ごんぞ~さんがきんぴらLOVEなので
 
 
胡麻たっぷりで作りました。
 
 
冷凍庫の中に餃子がずっと眠ってたので、それはスープ風に仕上げた。
 
 
餃子自体に味付けしてあって、これ濃い味になっちゃった!
 
 
 
でもまぁ、いい感じの夕食になりました。
 
 
プラハで3日目に、またカレル橋まで行ってみようということになり
 
これは初日の写真なんだけど、娘がガイドブックでトラムの番号をチェックしてます。
 
今回私は2度目のプラハだけど、1度目がなんたってツアーだったので
街の中の自由行動はさっぱりわからず^^;
初めてこの地を訪れる娘が、しっかりガイドブックを読みこんで調べてきてくれました。
 
 
 
私たち、よく9番のトラムを利用しました。
山手線並みにどんどん電車が来るので、すごく便利なんですよ。
 
 
 
カレル橋について、この日歩きたいのはカレル通り。
一番の商店街みたいなところです。
 
 
細い通りの両脇に、スーベニアやレストランなどがいっぱい並んでいて
たぶんこの通りがツアーの時自由時間をもらった場所だと思う。
 
その時、ごんぞ~さんがマリオネット専門店に入って
幸せを呼ぶという魔女のマリオネットを買ったの。
 
で、我が家のダイニングに吊るしてあったんだけど
その魔女のマリオネットの糸を、フクロモモンガのふくちゃんが齧って全部切っちゃったのね。
で、仕方なく、今は補修待ちなんだけど
 
「お土産何がいい?」って聞いたら「魔女のマリオネット」というので
それを探しに。
 
スーベニアではマリオネット風の飾りものはいろいろあるんだけど
本当のマリオネットはなくてね
そういうのも買ってはみたけど、やっぱりちゃんとしたのが欲しいな~って。
 
そしたらあったの!そのお店!
 
 
ここだわ~ 前に来た時、ここに入ったんだと思う!
 
ここで魔女2代目を買いこみ、通りをぶらぶらしてから
 
 
こんなお店に入りました。
 
オープンだと今の季節寒いので、透明のビニールを張りめぐらせて暖房効かせてます。
 
娘がプラハで絶対食べなくちゃ!と思ってたというシナモンロールがお目当て。
 
 
すっごいボリュームのホットチョコレートと一緒に
 
めっちゃ美味しかったです
 
 
旅行中、毎日街を彷徨っていたので体重増加なし。
なにしろ毎日1万歩~2万歩、それ以上の日もありましたから~
歩くってやっぱり一番かもね?!
 
 
久しぶりのツーショット。
 
 
ポチっとね~*
 
 
 
ありがとう良い日をね~
 

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