IKEAのGRÖNSAKSKAKA グロォーンサークスカーカ♪

 

これ知ってる？

IKEAのレストランでランチする時、いつも私選んじゃうのよ。

ポテトにブロッコリーが練り込まれているポテトパンケーキみたいなヤツ。

ベジタブルメダリオンって呼んでるみたいです。

 

これの冷凍パックがあって、先日買ってみたの。

 

 

全部で8個入って約800円。

GRÖNSAKSKAKA グロォーンサークスカーカ・・・読めないっつーの

昨日、これを焼いてみました！

 

200℃のオーブンで25分、冷凍のまま突っ込んで簡単に焼き上がり！

 

 

主食にもなるし、お酒のお供にもなるし、美味しいです^^

 

自分でも作れそうだけど、結構手間暇かかるわよね・・・ってことで買っちゃった(笑)

買った価値あると思うな～♪

また買おう～っとらくちんらくちん

 

 

メインは愛されている妻さんの得意料理のザワークラウトで豚肉を煮るアレ。

ちょうどリブ肉がお買い得で美味しそうだったので
昨日はリブ肉で作りました。

これまたかんたーーん

 

それと

 

 

ローカルな話題で恐縮ですが、地元では有名な石毛魚類という魚屋さんがありまして
そこって魚類がほんと安くて新鮮なの！

そこでゲットした生筋子で醤油漬けのイクラを作りました。

私、今回は麺つゆで漬けたけどね　美味しいのよ

 

 

こんなのも並べて

 

そして九州の親友が送ってくれた日本酒！

 

 

みかんはKちゃんが会社の人に貰ったって。庭になったミカンらしい。甘い！

この純米吟醸も美味しい！！

 

 

日本酒の前に、まずはビールだった(笑)

 

ななちゃんの手術などで、ぶぶがリビング暮らしになり
その影響でフクロモモンガのふくちゃんは朝の自由時間を奪われ
一番被害を被っているのがふくちゃんかな？

 

 

可哀想なので、この数日は夕御飯の時ダイニングで遊ばせています。

おとーさんから貰っているのは

 

 

うぃ～ひっくさけもってこーい　じゃなくて

ただのお水でごじゃいます

 

 

 

ひがまず元気にしているふくちゃんに、ぽちっと応援よろしくね♪

 

　

 

ありがとう～♪