韓国風お好み焼き

韓国風お好み焼き。

たっぷりキムチを刻んで、ネギも彩りに刻んで
桜海老もたっぷり使って
こんな真っ赤な薄いお好み焼きにしました。

よく居酒屋さんなんかでメニューにあるよね？
あれよ、あれ！

辛いんだけど、お好み焼きにすると
食べやすくて食べれちゃいます。

もち、お酒のつまみにもなるし
キムチがほとんどなので
カロリーの心配もそうありません。


フライパンに油を熱して
まず桜海老を敷きます。
それから
キムチとネギを刻んで小麦粉と水を加えた
タネ（もんじゃよりちょっと固く）を
桜海老を隠すように被せて敷きます。

ゆっくりこんがり両面を焼いたら
出来上がり。




コチュジャンソースにつけながら
食べます。
おいしいよ～。


キムチにはうれしい効用がたくさん。
だけど辛くて私には沢山食べれないの。
これだとたっくさん、ぱくぱく食べれちゃう。

ちなみに「つけもの大学」さんのキムチを索引したら
唐辛子の辛味成分には
エネルギーを消費させ、脂肪（特に内臓脂肪）を減らすという
ダイエット効果があるのです!!
と力強い説明が載ってました。


「体にたまった脂肪はカプサイシンに刺激され
エネルギーと変わっていく！」

おおぉお～～～。
なんか、そんな気が～。