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未熟なカメラマン さてものひとりごと
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もちつき
2007-12-31 17:39:07
|
記録
30日は我が家恒例のもちつきです。
前日からもち米を水にかしておき、朝8時ごろから準備開始、
まず、木を焚いて簡易窯で湯を沸かし、石臼を温めます。
今年から新たに親戚が一軒増えたので5臼つきました。
このもちつきで一番の楽しみは大根おろしでいただくつきたてのおもちです。
正直、これがあるため続いているようなものです。
どうです、つきたてのおもちおいしそうでしょう!
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