14日夕食は ハンバーグ

<夕食のメニュー>
ぺったんこハンバーグ
(カボチャのソテー添え)
レタスサラダ
(とうもろこし、ブロッコリー、セロリ、サーモン)
モロヘイヤのおひたし
トマト
何も入ってない茶碗蒸しありのおチビさんも

13日夕食は 甘鯛

<夕食のメニュー>
岩船の甘鯛の塩焼き
(焼まるナスの生姜醤油かけ添え)
オータムポエムのおひたし
キンピラ
(レンコン、にんじん、ゴボウ)
水からゆでたトウモロコシ
ネギと豆腐の味噌汁

スーパーで地物の甘鯛２匹入りで1パック480円
安い！と飛びついたけれど、
値段どおりの味でした(シュン)
まあ、淡白なところは胃弱な人にはよかったね。

トウモロコシの茹で方、
薄皮の付いたまま、水から10分ゆでる
火を止めて、手を入れられる温度になったら
取り出して皮をむく。
と、友達に教えてもらっていた。けれど
今時は、皮を半分剥いで、
粒のそろった中身を見せて売るのが主流
な、かなか丸ごとの皮付きが見つからなかった。
季節の終わりになって、やっとめぐりあえ
美味しくって、うれしい

味噌汁は、おチビママのリクエスト
おチビは味噌汁かけご飯が好物
これだとごはんを食べてくれるそうで。
ほんとだ！
（追記　半分寝ながら打ってるので、ボケをかますこと多し）