1日夜は 間野さんのコロッケ

<1日夕食のメニュー>
あとで
はい、間野肉店のコロッケです
コロッケは、自分で作っても、どうもうまくいかない
肉が多すぎたり、味付けがまずかったりで、
もう自作はあきらめてます
だんだん小さくなってきてますが、
まだ間野さんのコロッケが好き

ほかに、
〇蒸し丸ナスの麺つゆ漬け、ミョウガみじん切り
〇おぼろ豆腐は栃尾の毘沙門堂本舗の
　う！？甘い！　
びっくりして原材料名をみる。国産大豆と塩田にがり、だけ？
なのに、この甘さ旨さ・・・感動的です
豆がいいのかしらね
柔らかいのに水がびしゃびしゃ出ることはない！
醤油もかけないで食べました
　ありがとう。いただきものです
〇エゴと菊とキュウリ（わさび醤油で）
エゴは出雲崎のエゴ草で作ったのをいただいた
市販のものより海藻が上等なのか作り方が丁寧なのか・・美味しい

おいしいものばっかりで、しあわせな夕ごはんでした
ごちそうさまでした
（孫1号は　おいしいものを食べると「しわわせ～」と言って
身をよじります。ああ、わたしも身をよじりたいくらい）