加島屋の切り落としがあった

＜夕食のメニュー＞
鮭甘粕漬切り落とし
　（スライスきゅうりの塩もみ）
煮しめ
　（里芋、にんじん、牛蒡、コンニャク、
　　冷凍厚揚げ、インゲン）
ほうれん草炒め
デザート: おけさ柿(早生)

近々のストレスは、蕁麻疹
8月は腕、9月からは首に、湿疹。
薬が効かなくて痒みが止まらないで薬を換えた
その薬を飲んだら眠くてたまらない。
朝寝て昼寝て、夕飯時間になって起きた
ご飯の時間以外は寝ていた。
で、夕飯は冷蔵庫をかきまわして作った。
煮しめは圧力鍋で２分。インゲンは後から入れた。
冷凍庫に、土日限定でデパ地下に出る加島屋の切り落としがあって　
よかった。

12日の夜は レモン風味チキン

＜12日夕食のメニュー＞
鶏もも肉のレモン風味グリル
(ポテト、レタス、きゅうり、とまと）
煮しめ
　（丸ナス、ちくわ、にんじん）
大学いも
　（産直市場の「しっとり大学芋」）
枝豆（越の秋姫）
デザート:ぶどう

おチビがまた高熱を出していて
支援活動（遊び相手）に出ていて、帰ってとり急ぎ夕飯したく。
冷凍チキンを解凍して、レモン搾り汁、おろしニンニク、醤油に浸けて
電子レンジビストロ君のグリルを使って焼く
いっしょに、じゃがいもも入れて、出すときにチキンの汁にひたす

煮しめは柔らかい丸ナスが主人公　素材が大事ね
ニンジンは薄く切って電子レンジで2分柔らかにしてから
煮しめ汁に入れる

まにあいました。
UPはまにあいませんでしたが