<夕食のメニュー>
おでん(大根、麩、卵、ロールキャベツ)
しょっぱい塩鮭
ささみサラダ(カボチャ、きゅうり)
出かけたところで、少しおでんを買ってきた。今日の主な仕事はおでんを半分に切るだけ。あとはササミとカボチャを蒸してキュウリにのせる。鮭を焼く。洗う鍋は一つ。たまにラクチン^_^
おでんのキャベツは甘みがあって美味しかった。最近,産直市場やスーパーで買うのは,薬品臭や苦味がある。口にすると吐き気がして,吐き出したこともあった。どういう作り方や保存をしているのか,怖くなって食べられなくなっていた。おかしいね。(トンカツにもレタス)(ロールキャベツも半分捨てた)