ビーフシチュー

＜夕食のメニュー＞

ビーフシチュー

長芋のタラコかけ

小松菜のおひたし

枝豆

「栗原はるみのビーフシチュー」のレシピと粉末味で作ってみました。「肉が硬い！」そうそう、うちは歯が悪い人用に肉は二時間も煮ていたんだけ。このレシピでは30分も煮ない。味は穏やかで「ハヤシライスみたいだね」とご飯にかけて食べていた人あり。今度はもっと長く煮込みます。