ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

マグロが美味しい

2022年12月18日 | Weblog
<夕食のメニュー>
マグロの刺身
ナスと合挽き肉の甘味噌炒め
オータムポエムのおひたし

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美濃吉をいただいた

2022年12月18日 | Weblog
<17日の夕食のメニュー>
柳ガレイの塩焼き(二枚のうち1/3)
焼きナス、おろししょうがかけ
女池菜のクルミ味噌和え

☆美濃吉の「鮑と雲丹の飯蒸し」
蒸したせいか、かわいそうなほどのアワビとウニですが
モチ米ご飯は、いい味で美味しかったです、ごちそうさま
☆女池菜 新潟市のブランド菜だったのですが、
最近、美味しいのにぶち当たったことがありません。
いくら煮ても硬くて、あんまりまずくてにがいので味噌和えにしました。
 黒崎茶豆もそうだし、名が売れると粗製乱造で味が落ちていくように思います。
豊栄トマトのMさんSさん、苺の□さん、今年はまずかったです。
そして、地元・津南のキャベツの臭い、苦い、不味いこと。

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