朝の残りの大根煮

＜６日夕食のメニュー＞
赤ガレイの塩焼き
大根煮
　(こんにゃく、椎茸、あづまあげ、絹さや)
卵焼き
長芋の昆布佃煮かけ
十全ナスのこうじ漬け

昨夜煮込んでいた朝用の大根煮に
あづまあげと絹さやを足しました。
甘味とコクがでて、美味しくなりました。