21日朝は さんまミリン干し

夜中のUPは、まちがいだらけ。
そのうち、ちゃんと・・・・・。
で
＜21日朝食のメニュー＞
サンマのみりん干し
ホウレンソウのおひたし
たらこ
昨夜のハンバーグ（作り置き）
デザートは　毎日ヨーグルト

産後ママの食事制限のため
脂すくなく、減塩、餅はバツ・・を
心掛けています。
そうすると和食になるのね。
果物は季節のものを少量なんだって。

20日朝は、南蛮エビシュウマイ

えびシュウマイ
もやし炒め
ヒジキ煮の残り
たらこ、一口筋子、
カブの浅漬け
味噌汁

19日朝は キャベツ炒め

春キャベツと豚肉のバター炒め
ヒジキ煮
トマト
味噌汁

あたふたの日々ですが
食べてます

18日の幼児食

昼はサンドイッチを作りました、チータンが。
誰でも、自分が作ったものは食べるのよね。
野菜嫌いなご亭主が畑をし始めたら
自分で手をかけ栽培した野菜は食べるようになったって。
チータンも、強制されるのは、大っ嫌い。
自分で作るのは…大好きみたい…　　で、実験。
丸三角四角のサンドイッチおもちゃが好きなので
食パンを三角と四角に切って(丸はむずかしかった)
ハム、チーズ、レタス、トマト、キュウリも三角四角に切って
テーブルに出しました。
チータンは、大喜びで、重ねてサンドイッチを作ってくれました。
自分も、生まれてはじめてレタスを食べ
生まれてはじめてキュウリを食べました、一切れですけどね。
ペッーしてもいいよといったのに、ちゃんと飲み込みました。
トマトはなめました。おいしいよ、と口では言うけれど
すっぱいのね。
(左の丸いのがオモチャのサンドイッチです)

材料はこれ、できあがりは下の三角サンドイッチ


夕食は、リンゴの皮むきと火を使う以外は
みんなチータンが手伝いました。

親子丼風煮しめ(鶏肉、ネギ、たまご)
三ツ葉のおひたし、かまぼこ
デザートはリンゴ

ネギの皮をむき洗い、卵をかき混ぜ、
鶏肉、ねぎ、三ツ葉、かまぼこ、リンゴは
包丁に手を添えてやって、みんな切りました。
作りながら、かまぼこ、リンゴの味見を楽しんでいたら
三ツ葉まで自分で手を出して噛んでいました。
（これらは授乳中のママから離れさせる苦肉の手段よ）

17日幼児食、開始

<17日夕食のメニュー>
鮭の自家製甘味噌漬、焼き
かぼちゃの煮しめ
とう菜のおひたし

お小さい方が今日から母と弟と滞在。
野菜たべない。肉はかみきれない。
気が向かないと食べない…
トノ以上に難関です。

さて、知能パズル開始！
魚は食べます。では、
大人と同じ魚をご飯にかけて。
いま、知育オモチャ(進研ゼミ！)の
丸・三角・四角のサンドイッチに凝ってます。
では、野菜も丸三角四角に切って。
にんじん、ジャガイモ、かぼちゃ。
はじめてカボチャを口に入れました(^｡^)

リクエストー小さいカツ

仔細はのちほど

15日夜は もっと噛みやすい肉

<15日夕食のメニュー>
合挽きハンバーグ椎茸入り
(ゆでポテト、ゆでキャベツ・ブロッコリー)
あご(トビウオ)のすり身のすまし汁
(根三ツ葉、豆腐)
仔細はのちほど

14日夜は 噛める肉

<14日夕食のメニュー>
焼き豚
(トマトは蜜星金筋と桃太郎、レタス、青菜)
マグロのヅケ焼青ネギかけ
大根の煮しめ
(あぶらげ、絹さや)

肉は硬いからダメです、という歯周病のヤカラに、
これなら食べられるでしょう？と出した焼き豚は、
産直市場で売っているよしやさんの。
これで100g(1パック分)
手をかけなければ残されても苦は無し
美味しい。けれど、脂っ気もあるので、
ツレは70g。私は50gで満足
とくに、糖尿病食にしなくても、
脂肪分を取りすぎることは無し

13日夜は 糖尿病食

<13日夕食のメニュー>
ヤナギガレイの塩焼き
さつま揚げとオータムポエムの煮びたし
メバチマグロの刺身
カブの浅漬け
ご飯少し

トノの朝飯は、ほうじ茶一杯。
きょうは、糖尿病外来の検査日。
　　　さて、いかがでしたか？
前回より0.2(A1C)下がりました
　　　よかったですね、で、先生はなんと？
運動をするように、と。

一昨日は、私の甲状腺ホルモン検診日。
主治医は同じ先生です。数値は薬で安定。
で、話すことはなく、もっぱら亭主の病状相談。
足を痛がってますと。
前回、数値が上がったので先生は運動をするようにおっしゃった。
前回、トノは、運動してますとお答えになられた。
　　 　 先生！それは眉に唾です！
そうですね、ちょっとふっくらしてきましたね。
ウオーキングでもいいんですけれどね。
　　　　　先生！うちにはウオーキングマシンも
　　　　 スマート・コアもブラサガリ機もエアロバイクもありますが、
　　　　　しません。
また、運動するように言ってみます。
　　　　　先生！お願いします！

糖尿病では、血糖値を下げるための有酸素運動を勧められます。
食後30分に30分運動。ウオーキングなどね。
けれど、今のトノは、下肢の痛み・シビレにお苦しみ中。
下肢の血流を良くする運動、まずストレッチが必要ですよね。
入浴が痛み止め薬より効くというのですから。
足先の上下運動だけでも冷えに効く、これは、わたし体験済み。
と、オススメするんですけどね。スルーしてきたトノである。
神経内科の薬を増やして。
糖尿病専門医の先生は、効く薬は無いって言ってるのに。

糖尿病が恐ろしい のは、それだけでは死なないけれど、
失明、腎臓病、下肢壊疽が控えていることです。
中学の同級生は糖尿病のすえ、足を切断しました。
そうなってほしくないですよ。よ。よ。

やっぱり、鬼嫁に戻ろ〜。
予備軍のあなたも、本気でお気をつけてね！

12日朝は 卵いろいろ

<12日朝食のメニュー>
卵のオムレツもどき、または、両目焼き
(ベーコン、レタス＋トマト)
キンピラの残り
貰い物の自家製甘ねり梅
切り干し漬、たくわん
岩のりとナスの味噌汁

夕食をヨーグルトとドライフルーツにして
ダイエットに励んでいるTちゃん。
起きるのが遅いから、ご飯は1日１食。
これを食べるのは、たいてい午後。
大丈夫かな？
密かにタンパク質の補給につとめています。