管理栄養士 野本江利香

　非常勤で患者さまの食事指導を担当します、管理栄養士の野本江利香さんです。彼女は、現代栄養学のあり方に疑問を持ち、自然医食の大切さを伝えて行きたいと考え、食養指導士の資格を取得いたしました。ここだけの話しですが、なんと彼女はちょっと前まで体脂肪５０％の超肥満でした。玄米に出会い、彼女の人生が大きく変わったのは言うまでもありません。そんな彼女だからこそできる、患者さまの親身になって健康作りのお手伝い。皆さん、ご期待ください。

　実は高知県在住で、自らも高知ナチュラルネットワークを主宰し、数々の講演を企画主催するなど、なるほど「はちきん」と周りを唸らせる行動派。今、バイオディーゼルの会社を立ち上げ、何千万円もする機械を購入し「菜の花プロジェクト」を高知日高村で旗揚げいたしております。

写真の左の端が野本さんです。