奈川新そばまつりで買った新酒そば焼酎「奈川」です。
・・・夜、味見をしました。蕎麦屋で焼酎をそば湯で割って飲むより、そばの甘さと香りがはっきりしています。それはそのはずで、麦焼酎をそば湯で割るよりは米焼酎にそば湯の方が、そばの香りははっきりするから・・・。んー感想はと言えば、出来過ぎなそば焼酎で、焼酎をすっきり飲みたい人からすれば、そばの甘みが気にかかるほど、そばの甘味が強いお酒です。ロックよりも私はお湯割りにして、まさにそば焼酎という感じが好きです。
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