新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

盛岡ジャジャ麺 盛岡食堂

2011-08-30 23:28:41 | 食文化


本日は気分転換を兼ねて盛岡市に来てみました。

目的は市内の観光と盛岡三大麺の一つジャジャ麺を食べることでした。早速観光の前に食事に。最初に昼食に入ったのは、国道4号線沿いにあった盛岡食堂。



事前にネットで調べたら、盛岡の名物、冷麺もジャジャ麺も食べられる店で、地元の方で行列が出来ることもある店だとのこと。到着が早かったので店内はガラガラ。早速、ジャジャ麺(¥500)と冷麺(¥700)を注文。

ジャジャ麺は味のかなり濃い味噌が決め手とのことでしたが、かなり味が濃く感じられました。でも、あっさりと完食。盛岡冷麺は、どうしてもキムチの海鮮味が気になり、苦手です。次の店を入店前から計画していたので、ここではチータンスープはお預けとなりました。



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