夕食は、ねぎま鍋

息子たちが昨夜は泊まり昼ご飯を食べて帰宅。





◆ねぎま鍋
　【マグロつみれ・まぐろ（頭肉・尾肉）・ねぎ・白菜・えのきだけ】
妹が来たので、昼と夕食を一緒に食べたのでお節ばかりではなんなので
ねぎま鍋にしました。
焼いて入れたネギが美味しく好評でした。




そして、３時には娘のお土産でコーヒータイム　

ショコラドプレッソ

２０１３年のお節 【備忘録】

しきたり通りの詰め方でなく、自己流。結構詰め忘れのものがあったり・・
ハラン、南天の葉、クマザサは、庭のものを使用。

【壱の重】



◆昆布巻き・栗きんとん・田作り・黒豆・数の子・焼き海老・伊達巻き・紅白かまぼこ






【弐の重】



◆子持ち昆布・竜眼巻き・カステラ蒲鉾・酢ばす・鶏の野菜巻き・菊花蕪






【参の重】



◆手綱蒟蒻・ゴボウ、レンコン、タケノコ、人参の煮物・きぬさや・裏白シイタケ・栗渋皮煮





その他に、紅白なます・松前漬・醤油いくら・酢ダコなどなど
３日で食べ切れない量が冷蔵庫を占領してます。