茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

夏休みも終盤

2024-08-21 09:15:22 | 今日の献立
昨日もまた日中は暑かったですね。
中一女子孫は、今週で夏休みが終わるらしく
宿題の追い込みに入っているらしいです。
まだ、暑いのに通学  大変そうです。
お嫁さんは、お弁当作りに神経使いますね。


今朝


◆・茄子とピーマン、甘長の炒め煮
 ・巣ごもり卵、ミニトマト
 ・酢の物(胡瓜、カニカマ、海藻麺)
 ・キューちゃん風漬物
 ・味噌汁


家庭菜園からの収穫も終盤でしょうか?
ここ二日は胡瓜の収穫が取り残して大きくなったもの一本でした。
今日は、今年最後のキューちゃん風漬物作りです。


キャベツ、オクラの中に卵を落とし、上にはチーズを散らしました。
ミニトマトは、先日の台風後、実が落ちるようになってしまいました。
でも食べきれないほどあるので、大切に食べてます。


◇おまけ・・・一仕事後の夫

昨日は、予定していた床屋と医者にも行かず 
一日中ずっと寝ていました。
娘の車を治す直すのに、相当体力を使ったようです。
歳なのでもう無理はきかないのです。

コメント (2)
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