茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

初のタイ料理

2021-03-06 09:02:15 | 今日の献立
今朝



◆・オムライス
 ・あさりと野菜の蒸し物
 ・味噌汁(白菜、ニラ、筍)
 ・ヨーグルト



中身のご飯は昨日炊いたカオマンガイの残りご飯なので
残っていたパクチーをのせた



アサリ、キャベツ、人参、しめじ、もやしを酒と白出汁で蒸しただけ
簡単メニュー


先日運転していたら平日にもかかわらずタイ料理店に結構な人を確認
調べてみたらテイクアウトもしているようなので今度食べてみたいと思いました。

その前にこんな便利なもので、とっつきやすい物から食べてみることにしました。



レトルトの調味液の入っているものを前に買ってきておきました。
昨日は買い物に行って、鶏モモ肉とパクチーを買ってきました。
昨日昼ごはんは ↓





美味しく出来ました。たぶんパクチーを食べたのは初めてかも
苦手な人も多いと言うけど抵抗なく食べられました。
ご飯2合で炊くメニューなので、二人だとご飯が多いので
昨夜も食べ、今朝はオムライスの中身にリメイクで食べ切りました。
これがタイ米だともっと本場の味になるのかな。

今度そのタイ料理のテイクアウトに挑戦してみます。

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