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茨城に暮らすシニアの日常
日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。
味噌漬け豚肉の昼食
2015-07-20 07:18:03
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今日の献立
◆・豚肉味噌漬け
・南瓜
・玉葱とピーマン炒め
・ピクルス
・インスタントコーンスープ
昨日昼ごはんを食べてから帰った娘
ちょうど3枚の味噌漬けがあったので野菜も一緒に
昼にしっかり食べたので
二人だけの夕食は、冷ご飯を使って
◆・キムチチャーハン+目玉焼き
本当はそうめんでもよかったが、冷蔵庫整理メニューにしました。
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娘の前に並んだ朝ごはん
2015-07-19 11:04:41
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今日の献立
◆・焼き鮭
・肉豆腐
・しめ鯖
・茹でキャベツと人参におかか
・ジャガイモとわかめの味噌汁
・切り干し大根
・瓜の漬物
・びわジャムヨーグルト
支社長杯で千葉でゴルフをしていた娘が夜に帰宅
帰るなり不調を訴え寝てしまったので、夕べの残りも並べての朝ごはん
朝ごはん後も寝ている状況ですが、熱中症ではないよう、疲れが溜まっていたのかな
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虹
2015-07-18 20:06:12
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雑談
18:50分ごろ、空が赤く窓に映ったので急いで外へ もしかして出ているかもと
4歳になったばかりの孫が見たがっていた大きな虹が・・・
お嫁さんに急いで電話したが出ません。
メールも送ってみましたが、気づかないのか連絡がありません。
諦めて夕食のしたくを続けることにして家の中へ
今日は見られなくて残念だったね
また、気づいたら知らせるからね
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簡単料理ばかり
2015-07-18 17:08:52
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今日の献立
朝ごはん
◆・目玉焼き
・レタスの上にピクルスをのせたサラダ
・じゃがいもと豚肉のキムチ炒め
・納豆
・切り干し大根煮物
・胡瓜糠漬け
・ナスとシメジ、茗荷の味噌汁
前夜の晩御飯
◆・赤魚醤油干
・じゃがいもと
・肉のキムチ炒め
・切り干し大根煮物
・トマトとセロリとイカの燻製昆布茶和え
・瓜の漬物
前日の昼
◆・焼きそば
・グレープフルーツ
ここのところまったく外食してないな~
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残り物で朝ごはん
2015-07-17 08:44:07
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今日の献立
今朝は糠漬けを切っただけ
あとは冷蔵庫の残り物を並べて完了。
◆・鶏唐揚げ
・しし唐の海老射込み
・冷奴
・胡瓜と若布、ふの酢の物
・胡瓜糠漬け
・ジャコとピーマンのピリ辛炒め
・南瓜甘煮
・辛子明太子
こちらは、私の分
◆・ご飯は雑炊
・梅干
あとは上と同じ
あっ!主人は瓜の漬物を食べないので、私だけ瓜の漬物
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焼きおにぎりの朝ごはん
2015-07-16 09:02:21
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今日の献立
◆・焼きおにぎり
・だし巻き卵
・かぼちゃ煮
・ピーマンとジャコのピリ辛炒め
・セロリとイカ燻製の昆布茶和え
・ミニトマト
・ナスと茗荷と油揚げの味噌汁
・イチジクジャムヨーグルト
コメント
怖い熱中症
2015-07-15 21:05:59
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今日の献立
◆・中華スープ
・いかなごくぎ煮、梅干
・茹で鶏の甘酢ソースかけ(夕べの残り)
・瓜の漬物
・びわジャムヨーグルト
夕方、主人は目が回っていると不調
熱中症?気をつけてよ~
コメント
朝から暑い
2015-07-14 09:02:42
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今日の献立
◆・鰹のしょうが焼き
・スライスオニオン、ミニトマト、アボカドサラダ
・ナスとピーマンの煮物
・瓜の漬物
・油揚げ、小松菜、椎茸の味噌汁
・ヨーグルト、びわジャム
朝から暑いので冷房入れてます。
しっかり食べて、水分も十分摂ってスタート
コメント
朝ごはん
2015-07-13 19:18:43
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今日の献立
◆・納豆
・肉じゃが(昨夜の残り)
・胡瓜のたまり漬け
・イカナゴくぎ煮
・小松菜と油揚げの味噌汁
・ヨーグルト
・瓜の漬物
義母の漬けた瓜の漬物が美味しい。
高齢のため鉄砲漬けは漬けられないと言って割漬けですが
時間が経つと酸味が出て食欲増進となります。
コメント
ここ数日の食事
2015-07-12 17:11:38
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今日の献立
今朝のご飯
◆・オムレツ
・レタスとトマト
・焼きナスと南瓜のチーズ焼き
・コーンスープ
・バッケット
昨日の昼ご飯
◆・シーフードポテトグラタン
・バッケット
昨日の朝ご飯
◆・笹かまぼこ
・南瓜煮物
・しらす
・鯵の南蛮漬け
・キャベツ、えのき、わかめの味噌汁
・大根糠漬け
一昨日の晩御飯
◆・シーフードポテトグラタン
・キャベツとえのきだけ、ツナの煮物
・ラッキョウ
一昨日の昼ご飯
◆・レンコンと小松菜、豚肉のオイスターソース炒め物
・鯵の南蛮漬け
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