大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

秋の限定ドイツ樽生入荷!

2010-10-02 09:33:16 | BEER
いよいよ10月に突入してしまいました。
狂ったビールマニアには、10月=オクトーバー=オクトーバーフェスト!
・・・というわけで、この秋はドイツのフェストビア樽生、入れちゃいました。


「パウラナー オクトーバーフェストビール」 アルコール6%。Mサイズ800円、Lサイズ1500円。
コクと苦味がしっかりあり、アルコール感も強め。ビールらしさのエッセンスをバランスよく強めた逸品。
例えるなら、ドイツ版、「秋味」。いえ、日本のメーカーがコレを真似たのかもしれませんね。
昨日からスタートしてますが、大好評です!
おかわり続出。濃い目なのに飽きないのです。ビール好きにはタマラナイ味でございますよ。
限定ですよー。さぁ、味わってみてください!

あ、レギュラー樽生のベルギー「ヒューガルテンホワイト」は、お休みしてます。
この期間、ビンであります。よろしくです。


そして6日までのランチは・・・

◎白身魚のパン粉ソテー さつまッシュ添え バジルソース 1000円
(自家製パンor玄米入りごはん、副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき)

◎大麦小麦のドライカレー 950円
(副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき)

さつまッシュ?!これはコロコロさつまいもが入ったマッシュポテト。
これを敷いた上に、カリッと香ばしく焼いたパン粉を添えた白スズキのソテー。
そこに、フレッシュな香りの原村・じゅんこさんのバジルのソース。
このハーモニーですよ。まちがいなく美味!!

ドライカレーってのも、懐かしくてイイですよね。
しかし大麦小麦のは、スパイスがしっかり効いた、パンチのある味&香り。
トッピングもいろいろ。ナッツ、レーズン、枝豆、ミモザたまご、自家製お野菜チップス。
見た目もイケてるのが、イイ感じだ。たべてごらん。

                       (M)
コメント
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