メンチ!なんかソソられる名前ですよね。無条件に。
見えるでしょうか?肉汁じわじわ出てます。
今週のランチ、4月6日まで。
◎春キャベツ入りメンチカツ 1000円
(玄米入りごはん、副菜、サラダ、コーヒーor紅茶つき)
◎お魚のナッツ風味カレー 950円
(副菜、サラダ、コーヒーor紅茶つき)
今回のメンチは、重さの25%がキャベツ。
軽く塩もみして加えております。これがジューシー感のヒミツ。
豚肉の旨味も損なわず、ギュッと閉じ込めて揚がっております。ああ、めしがモリモリ進む・・・。
もちろん、カレーもオススメ。
最近、「カレーが美味と聞いて来ました」という方もちらほら。
今回は、ナッツの甘いコクがたまらない、魚介カレー。
スパイスも負けてません。カラダに元気が出ます。これ大事!
(M)