大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

テイクアウトも相変わらずやってます。

2023-02-25 00:59:00 | 大麦小麦とは
 少しづつ少しづつですが、お客様が増えてるように思います。
ランチも増えてますが、ディナータイムにも少しづつ呑むお客様も増えてきましたね。
海外の方含む団体予約も入り始めました。
長いトンネル抜けるかな??



前日ご予約いただいたオードブル盛り合わせ。
ぶりのバルサミコ照り焼きなど、けっこうボリュームありまっせ。





ちょっと良いお弁当も入りました!
こちらは友人宅の法事弁当。
いろとりどりで、きらびやか。ありがたいことです。

テイクアウト関係のご用命は、1週間前くらい前にご予約ください!
0266737539大麦小麦までお電話ください。



☆2/24(金)〜3/1(水)のランチメニュー☆

①チキンとごぼうの軽い煮込み

②ホタテとブロッコリーポタージュのパスタ

③ぷりぷりエビと長芋のココナッツカレー







私はロールスタイルがすきでねー
結構いろいろ蒔いてます!



ブロッコリーの茎がたくさん出ました。
そんなものも使い、ブロッコリーポタージュを作りもったりとしたソースを。
昨日はいちばん人気ですねー




冬の長芋メニュー、第二弾。
長芋ってカレー🍛に入れたくなるんです。
素揚げして、カレーで少し煮込む。
うーん、旨い〜 シャキホクがクセになります。




オニオングラタンもしばらくやります!
食べ忘れるな!!


☆3/3(金)は、前日定休日に貸し切り営業があるので、振替でお休みします!







驚くことに、茅野の山浦地区にある櫻井さんの畑の葉っぱサラダ、もりもり元気!
大事に使わせてもらいます!


(もろもろコーナーはお休みします。書きたいけど、眠くて眠くて。。こむぎ)













コメント
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