大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

10/6は玉川ケヤキフェスに出店します!

2024-09-27 19:16:00 | イベント











 毎年10月第一日曜日に開催する、我が町玉川地区の、
玉川ケヤキフェス
今年も出店しまーす‼️

 毎年出店数が増えてる感じもしますが、さて、今年は人出がどうでしょうね。
昨年を除き、快晴秋晴れに恵まれましたが、とうとう昨年はジンクスを破り前半土砂降り。
今年は、またちょうど良い気温で晴れて欲しいものです!
 カレー、クラフトビール樽生、焼き菓子、セルリパイ、などなど持って行きます!
集まれ〜〜〜

☆前日10/5は、ランチは貸し切り、以降はケヤキフェスの仕込みのため通常営業はお休みします。
☆10/6当日はケヤキフェス出店のみです。







 ご予約が増えてきましたので、櫻井さんに実もののお野菜を多めに頼みました!
西洋にんじんは、大きくならないタイプで、色が4色ほどあります。
でもオレンジが一番育ちがいいのかな〜
種の割合かな。
肉厚の万願寺唐辛子も、程よい大きさがたくさん!
ピーマンともなんとなく違い、シシトウでは全くない。
辛くなく、ジューシー!ほんと美味しいですね。
無農薬有機栽培です。
ちょこちょこ使います。ぜひ味わってください!








 ちなみに、こんな枝分かれ野菜(人参や大根)って、道祖神が喜ぶそうで、よくお供えされてるんですヨ❤︎
なんでもちょっとエロティックで、子孫繁栄の神、道祖神さんは喜ぶらしいです❣️
この話をお客様から聞いたら、なんとお供えにあがってるとある道祖神発見‼️
いや、こむぎは大感激。
こんな民間信仰大好きです。
(写真はしなびけてましてすみませんが、湖東 大星神社⛩️境内の道祖神です)




☆9/27(金)〜10/2(水)のランチメニュー☆

①鮭ソテー バジルクリームソース

②ホタテのたっぷりきのこソースパスタ

③チキンキーマ 揚げナス入り

④スコーンセット




 バジルソースの在庫がたくさん!
秋には鮭が食べたい、んもう食べたい!
贅沢に生クリームと合わせちゃって!
うまい〜



 秋冬に2回は作る、きのこペースト入りパスタ!
なんとナメコ入りだから、食感がとぅるんとしながらシャキシャキで、いいよいいよ食べ応えが!



 こりゃ毎度大盛りのHJKさんのオーダーですが、揚げナスときたらチキンキーマと決まってます。
ええ決まってるんです。
トマトは入れず、ナムプラーとココナッツミルクで!!
、、それにしても大盛り!












 前半にいろいろ書いたので、もろもろコーナーはおやすみしますが、ここ数日の田園風景でもどうぞ!!
今年は稲刈りが早いですね。
まだ半袖着てますが、秋がしらっとした顔でやってきてます笑
猛暑の影響が少ないと良いですがね。


(寝ても寝ても眠いこむぎ。猛暑のツケだよこれも!プンスカ)














コメント
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