大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

今月は木金!11月7日、8日連休します

2024-11-04 22:14:00 | 最新ニュース
⚠️みなさま お気をつけくださいませ⚠️

11月7日(木)、8日(金)
月イチの連休いただきます

よろしくお願いします‼️

今月は水木じゃないのよ。
ワタクシのココロ踊る学びのため💃
貴重な時間を過ごしてまいります。うふふ♬







素晴らしい秋晴れだった三連休後半。
今日なんて、昼間は暑いくらいでしたね。
明日からは気温が下がってくるようです。
体調管理、気をつけましょうね!


秋は、果実仕事が忙しい🌀
霜が遅い今年、みなさん取りかかってるのが、たぶん柿‼️



栗でお世話になってるHさんに再びおねだりして、どっさり渋柿を頂いたのです。ほんとに感謝です❤︎
まずはラム酒に漬けて、さわしてみました。早く甘くなーれ🧡
干し柿は、こ、これから…😅


使いきれない分は、お客さまたちにもらっていただきました!すでに干し柿終了✌️なんて方も。仕事早いわー👀


完熟食べごろのラ・フランス。
諏訪の猫林農園さん、今年はとても美味ですよ🍐毎年丹精ありがとうございます。
わたしの見極めも完璧👌いいタイミングでコンポートに仕込めました。

かりんも大きくて上出来♬
玉川セルリ農家のYさんちから、これまたたくさん!



ハチミツと氷砂糖、少しのリンゴ酢で、秋冬のドリンク完成しました!
ホットでもアイスでもお出しできますよ。
今日は暖かだったので、アイスでもよく出ましたよ。



何かとイベントの多い秋ですが。
大麦小麦でのサイコーなライヴ、ぜひお出かけを♬
たっぷりのビールやライヴフードとともに、楽しんでくださいね。お待ちしてますー🎶


(M)




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