大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

3月6日水曜、7日木曜 連休します

2024-03-04 22:40:00 | 最新ニュース



月イチ連休のお知らせです。

3月6日(水)、7日(木) 連休します

よろしくお願いします♬

ちょうど雪予報も出てますしね。
みなさま、運転など気をつけて過ごしましょう。








寒いけれど、うまい樽生のご紹介しなくちゃね!

🍺ロコビア 息吹の生🍺

夏摘み生ホップ使用のビールですよ❗️
国内最大のホップ産地・岩手県遠野のIBUKIを生のまま使用した、無濾過のケルシュ(ドイツレシピのゴールデンエール)。

こちら、千葉のロコビアの女性ブルワー・鍵谷さんから直々にお電話いただいたのです。「フレッシュホップの“息吹の生“が仕上がったんですが、いかがですか?」と。

なんと!
秋に仕込んだ分はすぐに完売になってしまい、大好評だったため、今シーズン2回目の仕込みだそう。絶妙なバランスで仕上げてくれる鍵谷さんの生!!

フレッシュホップの樽は、シーズンには必ず仕入れるアイテム。香り、苦味ともフレッシュさがたまらない。なにげないのに名品です。
気になる方は、ぜひお早めにお待ちしてます〜🌿














ただいまのスウィーツは、こんな感じ。
雪が心配ですが、暖かくしてお待ちしてます!

(M)







コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« シュークルートがランチメニ... | トップ | チキンのミートローフ風 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿