チャレンジャー！

２回目の大雪の翌日、昨日のことです。
ティータイムにスキー板をかついだお客様が。
いつも歩いて来店してくださる、アウトドア派の方なのですが、
「これだけ降ったから、家からクロカンで来られると思ったんだけどねー」
昼間のお天気で、雪が軟らかくなりコンディションは最悪、だったとか。
いやー、スキーで来るっていう発想がすごいっす。

そのお客様、白生ビールをグビッとおいしそうに、しかもあっという間に飲み干し
「じゃっ！」と、サッソウとお帰りになり・・・

Ｋさん、あの後ツッた足は治りましたか？
証拠写真、撮っとくんだったなあ（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

大雪

昨日はよく降りました。
大麦さんには除雪機などがないので、すべて人力です。
店の前には駐車場が約５台分ありますが、スタッフ２人で4回かきました。
「軽い雪のうちにやっちまうだ！」
「おー・・（げんなり気味の返事）」
しかし、かいたそばからかいたぶんだけ積もったのが昨日の雪。
近所の方も夜中でもかいてるので、俺たちだけサボるわけにはいかぬ。

大麦の２人はヨソモノです。
雪を（昔は）なめてかかっていた関東人です。
けれど、選んで信州に居を店を出した宿命、なめたことは言ってられないのです。
ありがたいことに地元の方からも受け入れていただいて、もう６ねんめ。
雪かき技術もだいぶ向上してます？？？

雪の看板、これはこむぎが家具職人Ｋさんにヘルプしてもらい手作りしたものです。
長いこと働いてくれてます！

アイリッシュな一枚

だれだ！ウラ番はってるなんて言ってるのは。
どうも、はじめまして。
大麦のスタッフこむぎです。
ここは私個人のもろもろを載せてみます。
なのであまりまじめに読まなんで（スワ弁）。

大麦さんにはおもにベルギー、ドイツ、イギリス、アイルランドのビールがあります。
ビールだけで国を選んじゃいけません。
オーナーともども文化や国民性にも多少興味を持ちつつビールをセレクトしています（ちょっとこじつけ）。

そんな一枚。
ギネス生の味わいを演出してくれるサージャーと、私の大好きなアイリッシュパンクバンドthe pogues。
このバンドのボーカル、シェインはいつも飲んだくれ。
アイリッシュトラッド＋ロック＆guinness。
これだけでアイルランドに２日ほどは旅した気分になるでしょう！

チョコレートスタウト

もうすぐバレンタイン。
お持ち帰りのチョコロールケーキのご予約も増えてきました。
ビールのチョコ風味はいかがでしょう。
イギリスのダブルチョコレートスタウト。
名前からするとあんま～いイメージですが、男性にも好まれるビターな風味。
もう数が少ないですが一応ご案内！

ご予約受け付け中の・・・

前回ご紹介したロールケーキ、こんな感じです。
チョコスポンジ生地に、チョコカスタードクリームを巻き込んだシンプル＆リッチタイプ。いかがですか？

それにしても、降りましたね～、雪。
茅野で３０センチほど積もったでしょうか？こんなの久しぶり。
４，５台分のちいさい駐車場でも、二人がかりで雪かき４０分！
開店前にへとへと・・・
３日たった今日も、背中と肩がイタイです。
心やさしい雪かき部隊はおらんか？
白生ビール一杯でいかが？

お待たせしました！

ふう。ようやく開設にたどりついたぁ。

「ブログなんて簡単だよ」と言われつづけてもう２月。
パソコン未熟者のわたし、皆さんに知恵を借りつつ、もっと良いブログにしていきたいと思ってます。
長野県のちいさなビアカフェのつれづれ、発信していきますので、どうぞよろしく。

２月ときくと、チョコレートが気になるあなた、麦からご案内。
２月１日～１３日は、バレンタインウィーク！
ガトーショコラ、フォンダンショコラなど、チョコデザートが味わえます。
さらに、バレンタインチョコロールのご予約も受付中。
チョコスポンジにチョコカスタードを巻き込んだ、リッチな味です。
　　Ｓサイズ（２，３人分）　　７００円
　　Ｌサイズ（４～６人分）　１４００円
プレゼントに、皆さんで、いかがですか？
気になる！という方、大麦小麦にてお待ちしてます。