昨日は友人たちと・・・かねてよりもう1度行きたい!と思っていたお店へ行ってきました♪
以前にもご紹介したことのあるお店→「魚や 粋」(是非!クリックしてみて!)
ホームページは→ 「コチラ」
今、あちらこちらで若い人たちが頑張り始めています♪
何とかしなくっちゃ!何とかしよう!って・・・
頼もし~~!!!
で、こちらのお店もそう♪
築地市場の仲買人さんの息子さんが開いたお店なんです。
お父さまが亡くなられたのを機に仕事を引き継いだものの・・・今の築地市場の衰退を憂え、何とかしよう!って開いたんだとか!(人から聞いた話ですが・・・)
メチャクチャちっちゃくって、なんと!アウトドア用の組み立て式テーブル。
で!実はここは通路~!
コートはお向かいさんのシャッターにかけて♪
でも、ちゃんとその日のお品書きがあります♪
そして、何と言ってもどれもこれも今まで食べたことのない美味しさのものばかり!
私たち・・・一口食べては「ハァ~~」と恍惚状態!
ほんと!ほんと!
ウソだと思うなら、是非!ご自分の舌で確かめてくださいませ♪
開店は夕方の5時から。
でもすぐに満席になってしまうので、お早目に!
昨日いただいたものは・・・「クジラとウルイ(山菜)の酢味噌がけ」のお通しと・・・
*ウルイについてお知りになりたい方は→「コチラ」をクリック♪
「クジラのベーコン」(云十年ぶりに食べたなつかしの味!)と・・・
「牡蠣の西京バター焼き」と・・・
と・・・と・・・と・・・と・・・おっとっと!
って、数え切れないくらいいただいたのだけれど・・・
味わうのに夢中になりすぎて、写真撮るのを失念しました!
あとは・・・
ご自分の目で、是非!実物をご覧になってくださいな♪